Одним из важнейших продуктов питания человека является хлеб, поэтому особое внимание уделяется качеству муки и изделиям из нее. Чтобы ввезти/вывезти муку или хлебобулочные и макаронные изделия на территорию России, необходимой предоставить Хлебный сертификат, который подтверждает, что продукция было проверена на соответствие установленным нормам и стандартам Российской Федерации.
Оформлять хлебный сертификат необходимо:
•    Если осуществляется ввоз муки, хлебобулочных и макаронных изделий на территорию Российской Федерации;
•    Если осуществляется вывоз муки, хлебобулочных и макаронных изделий с территории Российской Федерации;
•    Если осуществляются закупки указанной продукции для государственных нужд, при поставке (закладке) муки в государственный резерв, ее хранении в составе государственного резерва и транспортировке.
Сертификация хлебобулочных изделий регламентируется постановлением Правительства Российской Федерации от 23.05.2006г. №305 «О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий»
Хлебный сертификат оформляется только на партию продукции вне зависимости от размера партии, федеральными государственными учреждениями здравоохранения - центрами гигиены и эпидемиологии. В рамках действующего законодательства хлебный сертификат соответствия может быть оформлен на производителя только, если он зарегистрирован на территории РФ, в ином случае сертификата будет оформлен на получателя.
Процедура получения и оформления хлебного сертификата состоит из подачи заявления предприятия на получение сертификата, рассмотрения предоставленных документов, проведения лабораторных исследований отобранных проб.
Необходимые документы для получения данного сертификата:
На отечественную продукцию:
•    Оформленная заявка
•    Свидетельство о присвоении ИНН,
•    Свидетельство о внесении в гос. реестр ОГРН;
•    Договор на поставку продукции;
•    Нормативно-техническая документация - ГОСТ или ТУ, по которым выпускается продукция;
•    Действующее санитарно-эпидемиологическое заключение или декларация соответствия;
•    Качественное удостоверение;
•    Транспортный документ.
На продукцию импортного производства:
•    Оформленная заявка;
•    Свидетельство о присвоении ИНН, свидетельство ОГРН;
•    Декларация соответствия от производителя с переводом на русский язык;
•    Копия контракта;
•    Спецификация или инвойс с переводом на русский язык;
•    Транспортный документ;
•    Действующее санитарно эпидемиологическое заключение или декларация соответствия; 
#### Вы можете получить бесплатную консультацию наших специалистов прямо сейчас:####
####